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ミシェルズベーグル

京都に行った時にSUVACOにてこちらのベーグルを購入 



セレアル・オランジェベーグル
2_20110902221542.jpg
オーツ麦、ひまわり種、亜麻仁、胡麻などの雑穀を加えた
健康志向の生地にオレンジピールを練り込みました。

とあるように生地にはオーツ麦らしきものも発見
オレンジピールは入ってるけどほんのり感じる程度
もっとガッツリ効いてる方が好みかな・・・
生地はむっちりしてて美味しい 


石臼ベーグル
1_20110902221542.jpg
石臼で挽いた小麦粉を使用した香り、味わいに深みのあるベーグルです。
ほんのり甘みがあり何もつけなくても美味しいですが
私はクチリをサンド 


お店に行かなくても駅で購入できるのは大変ありがたい!!
また行くことがあれば寄ってみようっと 

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