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エストジュール

肥後橋に行く用事があり、私のパンセンサーが反応 
視力が悪い私ですがあそこに見えるはパン屋か??
と思いお店に近づいてみるとやはりパン屋
なのでちょいと寄り道 


ミルクフランス
2_20110531202547.jpg

1_20110531202546.jpg
やっぱりクリーム系は焼き戻しには向いてないよね~
軽くトーストしたつもりやけどクリーム流出 
しかし、パン生地も程よくむっちり外はサクっとして
ミルククリームも美味しい 


くるみといちじくのパン
3_20110531202545.jpg
焼いてないような色白さんですね 
生地自体インパクトはないので素朴な感じ
いちじくがもっと入ってると良かったな~


アリコベール
4_20110531202545.jpg
フランスパン生地?に甘いマメが結構入ってます♪
生地はもっちり目でなかなか食べ応えがあって美味しい 


残念ながら肥後橋店は 6/3(金)で閉店されるようです・・・

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